GEL 100 - Το GEL 100 είναι μία υδρογέλη – ένα βιοπολυμερικό περίβλημα που περιέχει υδατάνθρακες. Στηρίζεται στο ίδιο σκεπτικό με τα ροφήματά μας, δηλαδή η τεχνολογία υδρογέλης επιτρέπει μία ομαλότερη μετάβαση των υδατανθράκων μέσω του στομάχου στο έντερο, όπου απορροφώνται οι υδατάνθρακες. Στην περίπτωση των ροφημάτων μας, η υδρογέλη σχηματίζεται στην οξύτητα του στομάχου – ενώ στο GEL 100 η υδρογέλη σχηματίζεται στην παραγωγή, μέσω συνδυασμού αλγινικού νατρίου με ανθρακικό ασβέστιο υπό συνθήκες ακριβείας.
Οι υδρογέλες χρησιμοποιούνται ευρέως στην βιομηχανία τροφίμων, συχνά ως παράγοντες πύκνότητας και δόμησης. Η υδρογέλη είναι μία βιοπολυμερική – και με βάση το νερό σύνθεση, με πολύ μικρούς πόρους. Μοιάζει με ένα τρισδιάστατο δίκτυο που έχει την ικανότητα να συγκρατεί το νερό. Μοιάζει και συμπεριφέρεται λίγο σαν σφουγγάρι.
Στη Maurten έχουμε βρει τον τρόπο να παράγουμε υδρογέλες με φυσικά βρώσιμα συστατικά. Κι έχουμε συμπληρώσει τη δομή με την πιο αποτελεσματική πηγή ενέργειας που υπάρχει – τους υδατάνθρακες.
Οι υδρογέλες στα αθλητικά ροφήματά μας δημιουργούνται από τον συνδυασμό δύο φυσικών συστατικών:
• Αλγινικό – το οποίο παίρνουμε από τα κυτταρικά τοιχώματα καστανού φυκιού.
• Πηκτίνη – η οποία υπάρχει στα μήλα, τα λεμόνια, τα καρότα και τις τομάτες, χωρίς να περιορίζεται μόνο σ’ αυτά.
Αυτές οι δύο διαιτητικές ίνες χρησιμοποιούνται εδώ και δεκαετίες στην βιομηχανία τροφίμων. Κι όταν συνδυάζονται υπό τις σωστές και ακριβείς συνθήκες, το αλγινικό και η πηκτίνη δημιουργούν μία υδρογέλη με ευαίσθητο pH.
Το apostolidisdive.gr ανήκει στην ΕΥΣΤΑΘΙΟΣ ΑΠΟΣΤΟΛΙΔΗΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΑΒΒΕΕ η οποία ιδρύθηκε το 1970 και ασχολείται με την εμπορία και την παροχή υπηρεσιών στον τομέα της κατάδυσης, κολύμβησης και τριάθλου. Είναι ο αποκλειστικός αντιπρόσωπος τού ιταλικού καταδυτικού-κολυμβητικού Οίκου Cressi, τής Ιταλικής εταιρείας C4 Carbon, τής καταδυτικής εταιρείας Ocean Reef και των τριαθλητικών εταιρειών Zone3 και Huub. Έχει ένα από τα πιο παλιά σημεία λιανικής πώλησης στο κέντρο της Αθήνας στην οδό Πεσμαζόγλου 8 και έχει πάνω από 300 συνεργάτες χονδρικής σε όλη την Ελλάδα και την Κύπρο.
Δευ-Τετ-Σάβ: 10:00-15:00
Τρί-Πέμ-Παρ: 10:00-20:00